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Acordo de Mohonk - 2000
Em 2000, um evento internacional realizado no período de 17 a 19 de novembro, em New Paltz, Estados Unidos na Mohonk Mountain House, convocado pelo Institute for Policy Studies e promovido pela Fundação Ford, reuniu participantes de 20 paises, representando a maioria dos principais programas de certificação em turismo sustentável e ecoturismo a nível global, regional e nacional.
No evento foram discutidos e nivelados os princípios e componentes que devem fazer parte de todo programa sólido de certificação. Os participantes reconheceram que os programas de certificação de turismo necessitam ser ajustados às características geográficas locais e aos respectivos segmentos turísticos, definindo os componentes universais que devem ser lastrear todo programa de Turismo Sustentável e de Ecoturismo.
Importante: Todo processo de certificação em ecoturismo deve levar em conta os padrões e princípios de turismo sustentável, preferencialmente para as boas práticas, além dos princípios.
Boas Práticas
| | "Melhores Práticas são formas ideais para executar um processo ou operação. São os meios pelos quais organizações e empresas líderes alcançam alto desempenho e também servem como metas para organizações que almejam atingir níveis de excelência." |
| | "Boas Práticas são aquelas que, visando atingir as Melhores Práticas, estabelecem os requisitos mínimos para a certificação." |
Por exemplo, atender a legislação vigente e aplicável à sua atividade foco, ou seja, uma operadora de turismo deve estar cadastrada no Cadastro Nacional de Pessoas Jurídicas - CNPJ. Ou uma pousada, em ambiente natural ou rural, deve ter licença ambiental.
Não existe um único processo de “melhores práticas” e não há nenhum conjunto de "melhores práticas" que funcione para todos os lugares o tempo todo. No caso do Turismo, cada processo de desenvolvimento turístico é diferente de outro sob o ponto de vista:
- ambiental
- cultural
- econômico
- geográfico
- legal
- político
- social
- tecnológico
Deve-se considerar que empresas ou organizações têm suas próprias metas, oportunidades e restrições. Além disso, "Melhores Práticas" dependem da fase de desenvolvimento em que cada organização se encontra e essas práticas mudam à medida que a organização avança na busca da qualidade e excelência.
Turismo Sustentável
| | "Turismo Sustentável é aquele que busca minimizar os impactos ambientais e sócio-culturais, ao mesmo tempo que promove benefícios econômicos para as comunidades locais e destinos (regiões e países)." |
Princípios do Turismo Sustentável Todo processo de certificação em turismo sustentável deve levar em conta, onde apropriado, os seguintes aspectos e princípios que a empresa turística deverá observar.
Aspectos Gerais (Operacionais)
- estar comprometida com o manejo ambiental
- promover a promoção e venda de produtos responsáveis e autênticos que atendam a expectativas realistas
- promover a retro alimentação de sua clientela
- saber avaliar eventuais impactos negativos sociais, culturais, ambientais e econômicos, inclusive estabelecendo estratégias para manejo e mitigação
- seus funcionários deverão estar capacitados, educados, responsáveis e ter conhecimento e consciência sobre manejos ambiental, social e cultural
- ter mecanismos para monitorar e relatar seu desempenho ambiental
Aspectos Ambientais
- controlar a emissão de ruídos e gases
- estar adequadamente implantada com relação ao ambiente natural
- evitar danos ao local ao implementar o paisagismo
- promover a recuperação do ambiente natural relativamente à situação original
- evitar impactos visuais e luminosos
- fazer uso sustentável de materiais e insumos - recicláveis e reciclados - produzidos localmente
- minimizar a produção de dejetos e assegurar sua adequada disposição
- minimizar os impactos ambientais de sua operação
- promover a conservação da biodiversidade e a integridade dos ecossistemas
- promover a redução e o uso sustentável de água
- promover a redução e o uso sustentável de energia
- promover o adequado tratamento e disposição de águas residuais
- promover o manejo adequado da drenagem, solo e águas pluviais
Aspectos Sócio-culturais
- adquirir, utilizar e manter a posse de terras de forma apropriada
- possuir mecanismos para assegurar o reconhecimento dos direitos e aspirações de comunidades indígenas e locais
- possuir medidas para proteger a integridade da estrutura social das comunidades locais
- promover impactos positivos (benefícios) na estrutura social, cultural e econômica local (a níveis local e nacional) Aspectos Econômicos
- estabelecer mecanismos de forma a assegurar que as relações trabalhistas e as práticas industriais sejam justas e estejam em conformidade com a legislação
- estabelecer mecanismos para minimizar impactos econômicos negativos e maximizar benefícios econômicos para a comunidade
- fomentar contribuições para a manutenção do desenvolvimento da infra-estrutura comunitária
- utilizar-se de práticas éticas comerciais
Ecoturismo
| | "O Ecoturismo é Turismo Sustentável em áreas naturais, que beneficia o meio ambiente e as comunidades visitadas e que promove o aprendizado, respeito e consciência sobre aspectos ambientais e culturais." |
Princípios do Ecoturismo
Além dos critérios e princípios do Turismo Sustentável, o Ecoturismo deverá:
- promover as experiências pessoais com a natureza para um melhor aprendizado e respeito
- interpretar e conscientizar sobre os aspectos naturais e sócio-culturais locais
- contribuir ativamente para a conservação de áreas naturais e da biodiversidade
- promover benefícios econômicos, sociais e culturais para as comunidades locais
- promover a participação das comunidades no turismo onde for apropriado
(por exemplo criando postos de trabalho e oportunidade de negócios)
- fazer com que a infra-estrutura, atrativos e programas sejam harmônicos e compatíveis com o entorno local
- valorizar as culturas locais e tradicionais, minimizando eventuais impactos negativos
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